Tradicional destino de muitos casais para celebrações românticas na capital gaúcha, o Hilton Porto Alegre preparou um jantar exclusivo para o Dia dos Namorados. Assinado pelo chef Caio Silva, a experiência gastronômica será oferecida no POA Bistrô, localizado no andar térreo do hotel, no dia 12 de junho, das 20h às 23h.

Dividido em quatro tempos, o jantar começa com o amuse bouche: toast de focaccia com fonduta coalhada seca e mini tomates coloridos. Para a sequência, o menu oferece duas opções de pratos para escolher. Entre as entradas, as opções são o creme de cogumelos com croutons e azeite trufado; ou um gravlax de salmão com creme azedo e raspas de limão siciliano.

Para o prato principal, a escolha será entre filé wellington, molho malbec, alligot de batata e aspargos grelhados; ou ravioloni de camarão com creme de grana padano e bisque de crustáceos; ou fetuccine de pupunha com demi glace de shoyu e cogumelos selvagens.

Para finalizar o menu, as propostas de sobremesa do chef são uma panacotta com compota de morangos e frutas vermelhas; ou o fondant de chocolate com praline de macadâmia e gelato de baunilha. O menu inclui uma taça de espumante e água com e sem gás.

Para os casais que desejarem uma experiência completa no Hilton Porto Alegre, o hotel vai oferecer também o pacote Jante e Fique, com o jantar, hospedagem e café da manhã. A hospedagem é um serviço independente do jantar, e as reservas podem ser feitas pelo e-mail portoalegre.reservations@hilton.com ou pelo telefone (51) 2121-6037.

SERVIÇO
Jantar especial do Dia dos Namorados
Dia: 12 de junho
Local: Hilton Porto Alegre – Rua Olavo Barreto Viana, 18 – Moinhos de Vento, restaurante POA Bistrô
Horário: das 20h às 23h.
Valor: Pacote Casal: R$ 419,00 (apenas jantar) + 10% de taxa de serviço.
Reservas: portoalegre.bistro@hilton.com ou WhatsApp (51) 98164-1038

Pacote Jante e Fique (Jantar + hospedagem + café da manhã incluído)
Valor: R$ 990,00 +15% de taxa de serviço
Reservas:  portoalegre.reservations@hilton.com  ou telefone (51) 2121-6037.

Fonte: @azpressbrasil
Hilton Porto Alegre/divulgação