Depois de entrar para a Star Wine List, a Pousada do Engenho amplia sua conexão com o universo do vinho ao lançar uma experiência em parceria com a Vinícola Campestre, referência em enoturismo nos Campos de Cima da Serra.

A experiência romântica para o Dia dos Namorados receberá os hóspedes do dia 12 de junho com o espumante Zanotto Brut em cada uma das 15 cabanas e um voucher para uma visita guiada à vinícola, com degustação de vinhos e espumantes.

A proposta integra hospedagem romântica, gastronomia, paisagem e cultura do vinho em um roteiro pensado especialmente para casais que desejam viver uma experiência de forma autêntica e sofisticada. A Vinícola Campestre fica na mesma região da pousada.

“Queremos que o casal viva os Campos de Cima da Serra do primeiro brinde até a experiência entre os vinhedos e jardins neste inverno”, diz Alex Alano, CEO do Engenho. 

A aproximação com a Campestre iniciou durante uma das edições da Confraria de Babette, evento sobre vinhos promovido mensalmente na pousada. O tema “Totalmente Malbec” apresentou ao público em abril o Reserva Malbec da vinícola e foi um dos mais apreciados da noite.

“A parceria com a Pousada do Engenho amplia nossa área de abrangência para novos hotéis no Estado. Queremos que o hóspede tenha uma experiência completa, com vinhos na suíte e, depois, visita à nossa vinícola boutique”, destaca Elieri Lisboa, gerente da Campestre.

A experiência em Vacaria apresenta a produção de vinhos e espumantes da Campestre, em uma visita guiada por toda a vinícola. O passeio é conduzido em transporte personalizado, garantindo conforto no percurso. O roteiro inclui degustação orientada de cinco vinhos e espumantes, e entrega de uma taça de cristal. A visita dura, em média, 1h30, e pode ser agendada após a reserva na pousada. 

Reconhecimento internacional 
A inclusão da Pousada do Engenho na Star Wine List, anunciada em 12 de maio, coloca o empreendimento gaúcho ao lado de destinos reconhecidos mundialmente pela excelência em hospitalidade e cultura do vinho. Reconhecida mundialmente, a SWL é uma plataforma que destaca estabelecimentos com cartas de vinhos de excelência e experiências diferenciadas ligadas ao universo enogastronômico. 

No Brasil, o guia global — conhecido como “Michelin do vinho”— seleciona os restaurantes o Vivan Wine Bar, (Balneário Camboriú), Elena Horto (Rio) e quatro paulistanos (Tuju, Ton Hoi, Gnomo Vinhos e Plou). O Rio Grande do Sul conta agora com duas indicações: o restaurante da Pousada do Engenho (São Francisco de Paula) e Dionísia, em Porto Alegre.

Fundada em 2017, em Estocolmo, na Suécia, o SWL oferece cartas de vinhos atualizadas, mapas, histórias de comunidades em torno das taças e prêmios anuais. A seleção é feita por embaixadores da rede em diferentes pontos do planeta. 

Enoturismo nos Campos de Cima 
Cercada pela natureza dos Campos de Cima da Serra, a Vinícola Campestre é premiada e tem um grande complexo enoturístico que reúne parreirais, jardins para degustações ao ar livre, lago, capela, restaurante, museu e caves, permitindo desde visitas pontuais até experiências personalizadas. Entre vinhedos, jardins e o clima típico do inverno serrano, a parceria entre Engenho e Campestre aposta no enoturismo como experiência de conexão, pausa e celebração a dois.

SERVIÇO
Pousada do Engenho
Rua Odon Cavalcante, 330,
São Francisco de Paula (RS).
Reservas: (54) 99991-2890 ou acesse o site pousadadoengenho.com.br

Vinícola Campestre
BR-116 – Km 30, nº 1410 – Passo da Porteira, Vacaria (RS)
Telefone: (54) 3511-6060 | (54) 99655-3377
Site: www.vinicolacampestre.com.br

Fonte: Lúcia Pires
Da cabana ao vinhedo, um roteiro romântico. Foto: divulgação, Campestre