O Domingo de Fogo de Chão, uma das duas programações mensais abertas ao público do Rancho Tabacaray, ganha uma edição especial para celebrar o Dia dos Avós. No dia 26 de julho, o espaço de entretenimento e experiências criado por Antônio Costaguta, o El Topador, reúne gastronomia preparada na brasa, música missioneira e uma programação voltada ao encontro entre diferentes gerações.

Instalado em um galpão histórico cercado pela natureza, o Rancho Tabacaray vem consolidando uma programação própria que combina entretenimento, gastronomia e cultura do Sul da América. Enquanto uma das datas mensais é dedicada a grandes espetáculos musicais, a outra transforma o Domingo de Fogo de Chão em um encontro que tem o churrasco como protagonista.

Na edição especial de julho, o encontro ganha um significado ainda mais simbólico. Celebrado no Dia dos Avós, o evento convida crianças, pais e avós a compartilharem um domingo sem pressa, valorizando o tempo à mesa, as histórias de família e a convivência.

O fogo como protagonista
O fogo de chão conduz o almoço servido em formato de ilhas, reunindo saladas, acompanhamentos, carnes assadas lentamente na brasa e sobremesas preparadas especialmente para a ocasião. Entre as opções estão costelão de oito ossos, maminha e costela de porco assados no fogo de chão, além de acompanhamentos como legumes grelhados do Pampa, escondidinho de batata com charque, arroz branco, feijão preto e saladas. Para finalizar, abacaxi assado no fogo com doce de leite e canela, ambrosia e sagu com creme.

A trilha sonora da tradição
A trilha sonora será conduzida por Ângelo Franco, cantor, poeta e compositor missioneiro natural de São Luiz Gonzaga, com mais de 500 composições gravadas e mais de 150 premiações em festivais nativistas. Sua trajetória ultrapassa as fronteiras brasileiras, com apresentações em importantes eventos da Argentina, Uruguai e Paraguai, além de participações em festivais como Cosquín, Fiesta Nacional del Chamamé e Fiesta de la Patria Gaucha.

Com três discos solo e projetos premiados como Buenas & M’Espalho, vencedor do Prêmio Açorianos de Música, Ângelo leva ao Rancho um repertório que dialoga com a proposta do espaço de valorizar a cultura do Sul da América por meio da música e dos encontros entre pessoas.

O evento começa às 11h, com música ao vivo a partir das 12h30. Os ingressos incluem toda a gastronomia e estão disponíveis no Sympla.

SERVIÇO
Domingo de Fogo de Chão – Especial Dia dos Avós
Quando: 26 de julho (domingo), das 11h às 16h
Onde: Rancho Tabacaray — Avenida Vicente Monteggia, 2770, Vila Nova, Porto Alegre

Programação

• 11h – Abertura do Rancho
• 11h30 – Início do almoço
• 12h30 – Show com Ângelo Franco
• 15h – Encerramento da gastronomia
• 16h – Encerramento do evento

Ingressos
Lote promocional: R$ 210 (adultos) e R$ 105 (crianças de 6 a 10 anos)
Lote único: R$ 225 (adultos) e R$ 112 (crianças de 6 a 10 anos)
Crianças de até 5 anos têm entrada gratuita.
A gastronomia está incluída no ingresso. Bebidas serão comercializadas à parte.
Reservas de mesas para grupos a partir de seis pessoas pelo WhatsApp (51) 99864-1357.
Ingressos: https://www.sympla.com.br/produtor/grupoeltopador

Fonte: Tati Feldens – Assessoria de Imprensa