O BarraShoppingSul recebe mais uma edição da Feira do Vinho entre os dias 4 e 8 de julho. Neste ano, o evento irá receber um reforço de peso: a Mostra de Queijos da Região da Canastra. Há mais de duzentos anos, esta região da serra mineira produz um dos queijos mais famosos do mundo, pois conta com as condições de clima, altitude, pastos nativos e águas para a produção de uma iguaria única e marcante.

Os amantes da gastronomia terão a oportunidade de conhecer quatro diferentes tipos de queijo da Canastra, um dos mais importantes produtos típicos de Minas Gerais. Os queijos são produzidos artesanalmente em fazendas e pequenas propriedades com uma receita secular que garante sabores únicos – tanto que atualmente é considerado patrimônio cultural imaterial brasileiro. Na mostra do Barra, os clientes poderão degustar o queijo da Canastra e ver as diferentes harmonizações com vinhos e cervejas.

Para completar, a Feira do Vinho vai contar com cerca de 30 expositores que proporcionarão ao público conhecer, degustar e comprar os melhores vinhos, espumantes e sucos de uva elaborados no país, a preços promocionais. O evento, que é uma realização da Phoenix Gestão de Eventos e tem o apoio do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin). A feira ainda terá programação de cursos, degustações comentadas e shows musicais.

Serviço
Feira do Vinho e Mostra do Queijo
De 04 a 08 de julho
Local: Centro de Eventos do BarraShoppingSul (Avenida Diário de Notícias, 300 – Porto Alegre)
Horários: quarta, quinta e sexta, das 15h às 21h
sábado e domingo, das 12h às 21h
Entrada gratuita