Como forma de celebrar o Dia das Mães com sabor e afeto, o restaurante Pobre Juan, localizado no BarraShoppingSul, em Porto Alegre, apresenta um menu especial em três tempos, pensado para ser compartilhado. A sugestão do chef para o domingo, 11 de maio, inclui duas entradas, dois cortes, dois acompanhamentos e duas sobremesas. 

Para começar, a refrescante Salada Dracena, servida em duas porções, abre a refeição. Em seguida, os cortes especiais Bife Pobre Juan e Flat Eye Steak, trazem todo o sabor da autêntica parrilla argentina. De acompanhamento, estão a Mousseline de Batata Tartufata, cremosa e aromática, e a Farofa de Pistache, que adiciona mais textura ao prato.

Para finalizar, as sobremesas evocam o doce sabor da tradição argentina com a Panqueca de Dulce de Leche e o Churros con Dulce de Leche, perfeitos para encerrar a refeição com memórias afetivas.

O menu especial será servido apenas no dia 11 de maio, domingo, das 12h às 21h.

Serviço: Pobre Juan Porto Alegre
Onde: BarraShoppingSul – Av. Diário de Notícias, 300
Funcionamento: Almoço: segunda a quinta-feira: 12h às 15h e jantar das 18h às 22h; sexta-feira: 12h às 16h e 18h às 22h; sábado: 12h às 22h; e domingo: 12h às 21h
Mais informações e reservas: Pelos telefones (51) 3500-2525 e (51) 98453-8908

Fonte: Moglia Comunicação Empresarial
Menu Dia das Mães – Crédito Lúcio Cunha