Oficina “Bolos com Propósito” ensina aproveitamento integral de alimentos em Porto Alegre
O Programa Sesc Mesa Brasil promove, no dia 31 de outubro, a oficina “Bolos com Propósito: aprendendo a transformar alimentos”, uma ação educativa voltada a incentivar o aproveitamento integral de alimentos e o combate ao desperdício. A atividade acontece das 14h às 17h, na Escola Técnica Cristo Redentor.
Durante o encontro, os participantes poderão aprender na prática como utilizar partes dos alimentos que normalmente são descartadas, como cascas, talos e sementes, na preparação de bolos saborosos e nutritivos, descobrindo novas formas de cozinhar de maneira criativa e sustentável.
As vagas são limitadas, e as inscrições podem ser feitas pelo site https://sescnet.sesc-rs.com.br/Producao/sescnet/hcercursoinscricao.aspx?1. A participação é gratuita e os inscritos receberão certificado de conclusão.
“Nosso objetivo é mostrar que é possível aliar sabor, saúde e sustentabilidade no dia a dia. Pequenas mudanças na cozinha podem ter grande impacto na redução do desperdício e na valorização dos alimentos“, destaca a nutricionista do Sesc Comunidade, Andrea Przybysz da Silva Rosa. A ação integra o trabalho permanente do programa, que promove a segurança alimentar e nutricional por meio da redistribuição de alimentos e de atividades educativas em todo o Estado.
Oficina “Bolos com Propósito” – Sesc Mesa Brasil
Dia: 31/10 (sexta-feira)
Horário: Das 14h às 17h
Local: Escola Técnica Cristo Redentor – Av. Brasiliano Índio de Moraes, 772
Inscrições: Gratuitas, pelo site https://sescnet.sesc-rs.com.br/Producao/sescnet/hcercursoinscricao.aspx?1
*Atividade com certificação
Fonte: Moglia Comunicação Empresarial
Crédito: Marcio Rodrigues
