Os rumos da gastronomia é o tema do GASTRÔ desta sexta-feira
O Programa Gastrô desta sexta-feira, dia 27/11, a partir das 15h, vai falar com o Che Jorge Nascimento.
Em seu histórico profissional estão desde faculdades de hotelaria e gastronomia até restaurantes e hotéis. Entre eles, Hotel Everest, Rede Máster de Hotéis, Hotel Serrano, Hotel Casa da Montanha, Hotel Laje de Pedra, Mesa de Cinema, Hotel Dall’Onder, Hotéis Atlântico, Grupo Caracol & Mamma Mia. Nestes estabelecimentos, Jorge Nascimento desenvolveu conceitos e fez consultorias e foi este trabalho que construir seu atual prestígio entre os profissionais de culinária de todo o país.
Desde maio de 2016, atua como Chef do Loft103® Jantares Secretos, Loft103® Produtos para Celebrar a Vida, professor do curso de Hotelaria PUCRS por 14 anos, proprietário da Boa Pitada produtos e atualmente chef do Restaurante e centro de eventos Guarita Torres e lançamento dos seus canais digitais no Instagram, Facebook e YouTube.
Hoje, ele diz que sua experiência o tornou um conhecedor das cozinhas regionais do mundo, e que isso ajuda no desenvolvimento de projetos, onde a boa mesa possa ser vivenciada.
O Programa Gastrô é apresentado pela Jornalista e Chef, Clarice Ledur e pode ser acompanhado pelos canais da Rádio Press (Youtube e Facebook).
Youtube Rádio Press – https://www.facebook.com/103874957699690/posts/382738666479983/
Facebook Rádio Press – https://www.youtube.com/watch?v=CVRuaGu_9Mo
Todas as edições do programa estarão disponíveis nesses canais, além do portal www.revistapress.com.br e do Spotify, onde podem ser ouvidos na forma de podcasts.