O Sesc Comunidade, através do Programa Sesc Mesa Brasil, promove neste mês oficinas gratuitas de boas práticas na manipulação de alimentos, em Porto Alegre. A ação é uma parceria com o Sindiatacadistas, destinada especialmente para as instituições atendidas pelo Sesc Mesa Brasil. Serão três encontros realizados no sindicato (Av. Júlio de Castilhos, 400, 15º andar, bairro Centro Histórico), sempre às quartas-feiras às 14h, nos dias 17, 24 e 31 de julho. As inscrições podem ser feitas pelo site www.sesc-rs.com.br/mesabrasil, na aba “Inscrições – Ações Educativas”. 

Parte do Programa de Comprometimento e Gratuidade (PCG) do Sesc, o curso é destinado para pessoas com renda bruta familiar de até 3 salários mínimos nacionais, sendo necessário preencher um formulário de autodeclaração no dia da oficina. A programação contempla manipulação, estrutura e equipamentos, e o cuidado com os alimentos, fornecendo certificado que é obrigação legal para quem trabalha no ramo.

Oficinas de Boas práticas de manipulação de alimentos – Sesc Comunidade
Local: Sindiatacadistas – Av. Júlio de Castilhos, 400, 15º andar, Centro Histórico
Inscrições: Gratuitas, no site www.sesc-rs.com.br/mesabrasil, na aba “Inscrições – Ações Educativas”

Programação
17/07 – 14h – Encontro 1: O Manipulador de Alimentos
24/07 – 14h – Encontro 2: Estrutura e Equipamentos
31/07 – 14h – Encontro 3: Cuidado com os Alimentos

Fonte: Moglia Comunicação Empresarial
Foto: iStock – Manipulação de alimentos.