O BarraShoppingSul se prepara para receber a 15ª Feira de Espumantes, que ocorre de 30 de novembro a 4 de dezembro. O evento irá contar com mais de 26 vinícolas para o público conhecer, degustar e adquirir a preço promocionais os melhores espumantes e vinhos do Brasil.

Neste ano, o evento contará com a Mostra de Queijos da Região da Canastra, um dos mais importantes produtos típicos de Minas Gerais. Os queijos são produzidos artesanalmente em fazendas e pequenas propriedades com uma receita secular que garante sabores únicos – tanto que atualmente é considerado patrimônio cultural imaterial brasileiro.

Junto com vinhos e espumantes, a feira ainda terá cervejarias, cachaçarias, produtores de azeites, sucos de uva, chocolates e artesanato variado. Para matar a fome, diversas opções de gastronomia como bruschettas, risotos, massas e pizzas

Além das degustações e dos produtos à venda, a Feira de Espumantes traz uma programação de cursos e palestras exclusivas com enólogos, sommeliers e chefs. As inscrições são gratuitas e poderão ser feitas no local com 30 minutos de antecedência.

Serviço
15° Feira de Espumantes
De 30 de novembro a 4 de dezembro
Centro de Eventos – BarraShoppingSul (Avenida Diário de Notícias, 300)
Horário: das 15h às 21h
Entrada franca

Programação dos cursos e palestras
01/12 – Sábado
16h – Conversando sobre Vinhos e Espumantes com o enólogo Darci Dani – Agavi
17h30 – Universo dos Espumantes com enólogo Adolfo Lona e sommelier Lucca Lona
19h – Harmonizando o verão com vinhos e espumantes – com o sommelier Eduardo Pozza Tartaro – Vinícola Aurora

02/12 – Domingo
16h – Benefícios do Suco de Uva – com a Dra. Caroline Dani – IPA e Silvia Reich – Güntherland
17h30 – Dicas de Harmonização para as Ceias de Natal e Fim de Ano – com a chef e sommelier Michelle Landgraf
19h – Harmonizando os Queijos da Região da Canastra com Eduardo Borges

03/12 – Segunda
18h – Da Itália para a Serra Gaúcha com a Enóloga Roberta Benedetti – Vinícola Lovara

04/12 – Terça
18h – Tasting Rótulos Premiados Casa Perini com Pablo Perini
19h30 – Aprendendo a Arte da Degustação com Álvaro Domingues – Miolo Wine Group