Jornal da Capital

A Serra Gaúcha atrai milhares de visitantes nesta época de Páscoa. Nova Petrópolis, figura entre as principais cidades que recebem visitantes no Rio Grande do Sul, e está repleta de atrações à espera dos turistas. Para quem planeja viajar na Páscoa, além de passeios, delícias gastronômicas e a cultura germânica, que há décadas encanta aqueles que chegam na região, é possível aproveitar as mais diversas opções que a cidade oferece também para garantir as guloseimas da época mais doce do ano. 

A Associação Comercial e Industrial de Nova Petrópolis (ACINP) acredita que o período é uma oportunidade de fomentar o empreendedorismo e o turismo. “A programação variada aliada à tradicional receptividade da região é um convite para todos que queiram conferir a produção artesanal e as novidades nos chocolates oferecidos pelos empreendedores, comerciantes e indústria local para esta Páscoa”, disse o presidente da entidade, Neander Port.

Conforme o dono da franquia da Cacau Show, Leandro Follmann, a variedade é grande e a expectativa é de um aumento de 17% nas vendas em relação ao ano de 2023. “Temos um leque bem grande de produtos na Páscoa. Além dos ovos tradicionais de chocolate, há os ovos recheados e acompanhados com brinquedos como bolas, pantufas, mochilas, cadernos, fones entre outros“, disse. Já Camila Goulart, proprietária do Atelier de Doces, oferece algo especial também na decoração dos ovos artesanais. “A novidade são os ovos tradicionais, porém embalados no tecido e que entraram no cardápio de 2024. Também há opções como os ovos de colher, com casca recheada e sabores variados”, destacou.

Para Viviane Soares, proprietária da Manah Ben to Bar, além do chocolate habitual nas porcentagens de cacau que variam de 70% a 35%, também fazem sucesso versões de ovos de páscoa nos sabores caramelizado e ao leite. “Estou com uma boa expectativa e apostando no diferencial dos nossos produtos, que são artesanais”, ressaltou sobre a qualidade do chocolate.

A Loredo Chocolates aposta na linha completa de tabletes e drágeas e possui ainda uma linha infantil de ovos de chocolate ao leite. “Apresentaremos embalagem nova para os diversos ovos de sabores diferentes e lançaremos o Ovo de chocolate branco com pistaches. Teremos algumas amostras de chocolate para que possam experimentar e conhecer nosso trabalho“, disse o proprietário, Esteban Loredo.

Também é possível encontrar muitas delícias na Petrópolis Boulangerie. “São ovos de colher e sobremesas em pote, biscoitos de mel decorados, kits, cenouras de amendoim, entre outros. As expectativas são boas, pois a Páscoa sempre é um período de vendas bastante promissor, embora este ano ocorra mais cedo”, ressaltou a proprietária da padaria, Dolores Seefeld.

Quem visitar a cidade, de 22 de março a 7 de abril, também poderá conferir a tradicional Feira da Magia da Páscoa, evento turístico que traz religiosidade, diversão com teatro e recreação, e claro, muitos chocolates na Rua Coberta, localizada na Praça Central (confira a programação, aqui)

Além do comércio, há diversos atrativos turísticos para visitação. Para quem busca um passeio ao ar livre, o Esculturas Parque Pedras do Silêncio é uma ótima opção. O espaço conta a história da imigração germânica por meio de mais de 80 esculturas em arenito. Já a Experiência Edelbrau, permite vivenciar a produção de cerveja artesanal, inspirada nas melhores receitas alemãs. Por fim, o Labirinto Verde, localizado no centro da cidade, possui mais de 1.700 mudas de ciprestes e é uma ótima dica para diversão em família. 

Fonte: Aurora Comunicação