Home Jornal da Capital Eventos Pela primeira vez em Porto Alegre, Shopping TOTAL sedia Campeonato Brasileiro de...

Pela primeira vez em Porto Alegre, Shopping TOTAL sedia Campeonato Brasileiro de Drinques com Café

109
0

Porto Alegre receberá, pela primeira vez, o Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits, competição realizada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) que atesta as habilidades dos baristas no preparo de drinques alcoólicos com café. De 1 a 3 de março, no Shopping TOTAL, os competidores colocarão em prova suas técnicas de “mixologistas” para prepararem suas melhores bebidas. A Arena de Eventos será na loja 1019, 1° piso e a entrada é gratuita. 

E dia 29 de fevereiro, a partir das 19h, ocorre a Copa Porto Alegre de Barismo, que terá a primeira edição na categoria Latte Art, com a avaliação dos melhores desenhos com leite no café, na loja 1137, também no 1º piso. O público poderá se deliciar com degustações gratuitas no local. 

Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits
Cada competidor terá 10 minutos para apresentar receitas de drinques alcoólicos, quentes e frios, com café. As competições têm início a partir das 14h, e a grande final, com os seis melhores competidores, ocorrerá no domingo, às 19h, mesmo momento que será revelado o novo campeão brasileiro de Coffee in Good Spirits.

Serão 10 competidores, sendo quatro deles gaúchos: Amanda Demetrio – Porto Alegre (RS); Daniel Munari – Curitiba (PR); Dargel Rodrigues – Rio de Janeiro (RJ); Edu Silveira – Porto Alegre (RS); Emerson Moraes – Porto Alegre (RS); Leo Oliva – Curitiba (PR); Mari Mesquita – Brasília (DF); Matheus Luis Filagrama – Blumenau (SC); Paulo Roberto – Porto Alegre (RS); Renata Helena – Olinda (PE). O campeão nacional representará o Brasil no mundial da categoria, que ocorrerá em Copenhague, Dinamarca, entre 27 e 29 de junho deste ano.

A realização do campeonato em Porto Alegre vem da ideia, criada no ano passado, de as competições nacionais percorrerem o Brasil para apresentar, aos consumidores locais, mais informações sobre o café especial e o profissional barista. A categoria de Coffee in Good Spirits é bem visual e surpreendente, com drinques cativantes, que mostram ao público opções diversas que levam café na receita”, revela Vinicius Estrela, diretor-executivo da BSCA.

Para o TOTAL é um prazer receber esse evento, que vem ao encontro das ações realizadas no empreendimento com foco em cultura, lazer, entretenimento, destinado a diversos públicos”, celebra Silvia Rachewsky Lemos, gerente de Marketing e Comercial do Shopping TOTAL.

O evento, gratuito, terá o espaço aberto ao público a partir das 10h nos três dias, possibilitando que os visitantes também conheçam as novidades das marcas presentes no espaço. O Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits 2024 tem como patrocinadores Nescafé e Naveia, conta com apoio de Achega Café e Café do Mercado e terá o equipamento oficial fornecido por GranCoffee e Bunn. Os anfitriões serão Emovere e Café Porto Farrô.

Copa Porto Alegre de barismo
A primeira edição na categoria Latte Artcontará com a avaliação de melhores desenhos com leite no café. Profissionais e entusiastas estarão unidos no fomento ao cenário local e terá distribuição de premiações aos melhores desempenhos. Além disso, o local será utilizado como cafeteria modelo, até o dia 3 de março, e o público poderá se deliciar com degustações de cafés gratuitos. 

SERVIÇO
Copa Porto Alegre de Barismo
De 29 de fevereiro a 3 de março
De quinta-feira a domingo (quinta, às 19h – demais dias a partir das 14h, funcionamento como cafeteria modelo)
Loja 1137, 1º piso

Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits (Drinques Alcoólicos com Café)
De 1 a 3 de março
De sexta-feira a domingo (10h abertura do espaço; competições a partir das 14h)
Arena de Eventos na lojas 1019, 1º piso 
Shopping Total – Av. Cristóvão Colombo, 545, Porto Alegre 

Fonte: Tatiana Bandeira – Assessoria Imprensa Shopping Total

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here