O menu especial de Dia dos Pais do restaurante Pobre Juan, de Porto Alegre, tem como prato principal o clássico Gran Ancho, corte da parte mais nobre do lombo bovino. Além da carne macia, suculenta e marmorizada, preparada na tradicional parrilla argentina, o prato completo conta com Mousseline de Mandioquinha e a Farofa Pobre Juan, preparada com cebolas empanadas e puxadas na manteiga.

Além do principal, o menu está repleto de preparações deliciosas. A começar pela entrada, com a Salada Jam, com mix de folhas, amêndoas, jamón pata negra e finalizada com redução de aceto balsâmico, até a sobremesa, com a tradicional Panqueca de Dulce de Leche para compartilhar. Com uma decoração aconchegante e uma vasta carta de vinhos, cervejas e drinks, o restaurante, que fica no BarrashoppingSul , é uma ótima opção para vivenciar momentos de alegria nesta data marcante. 

Disponível entre os dias 09 de 11 de agosto, das 12h às 21h, a sequência em três tempos custa R$329 para duas pessoas. Os clientes têm o estacionamento liberado por até 3h, mediante apresentação da placa do veículo no caixa.  Por ser uma data disputada nos espaços gastronômicos, e visando um atendimento de qualidade, sugere-se a reserva para o Dia dos Pais.

SERVIÇO
Menu de Dia dos Pais
Local: Restaurante Pobre Juan Porto Alegre – BarrashoppingSul – Av. Diário de Notícias, 300
Data:  de 09 a 11 de agosto
Horário: Das 12h às 21h
Informações e reservas: Pelo telefone/WhatsApp (51) 93500-6707

Cardápio para compartilhar (R$ 329 completo para duas pessoas)
Entrada: Salada Jam (Mix de folhas, Amêndoas, Jamón Pata Negra, finalizada com redução de aceto balsâmico)
Principal: Gran Pobre Juan (corte especial da capa do Bife Ancho, muito macio e suculento) acompanhado de Mousseline de Mandioquinha e Farofa Pobre Juan (feita com cebolas empanadas e puxadas na manteiga)
Sobremesa: Panqueca de Dulce de Leche para Compartilhar
Valor do menu: R$329 (serve duas pessoas) 

Fonte: Moglia Comunicação Empresarial
Pobre Juan – Dia dos Pais (Gran Ancho) – Foto: Lúcio Cunha